在奶茶店上班没签合同，被辞后应如何索赔？

没签合同被辞退可索赔。依据《劳动合同法》，用人单位未签合同需支付两倍工资作为赔偿，且按工作年限每满一年支付一个月工资作为经济补偿。不及时处理可能导致权益受损，无法获得应有赔偿。
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被辞后可索赔。操作如下：1.收集证据，如工资条、工作记录等；2.尝试与老板协商，要求按法律规定赔偿；3.若协商无果，向劳动仲裁委申请仲裁，提交证据材料；4.等待仲裁结果，若不服可进一步提起诉讼。
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常见处理方式为协商或申请劳动仲裁。应先尝试与用人单位协商，协商不成时再向劳动仲裁委员会申请仲裁，以维护自身合法权益。